Aperitivo
Anni ‘80
Antipasto*
Carpaccio di ricciola cotto sotto sale con cruditè di verdure e salsa d’ostriche
Primo
Occhio di lupo con lupini, fiori di zucca e pomodoro cuore di bue
Secondo
La nostra Grigliata mista con salsa zafferano e lime
Dessert
Tarte au citron
Bevande
Acqua
*Prenotazione di crudi su richiesta